24小時(shí)客服熱線
13969339081
地 址：山東省淄博市淄川區(qū)昆侖鎮(zhèn)聶村
電 話：0533-5782228
閆 總：13969339081
網(wǎng)站：http://babe99.cn
蒸汽玉米壓片機(jī)
蒸汽壓片玉米工藝參數(shù)的研究，玉米是育肥牛和高產(chǎn)奶牛日糧中的主要能量來源，玉米的主要營(yíng)養(yǎng)成份是淀粉(含量高達(dá)64%~78%)，因此，提高玉米淀粉利用率是提高增重效率和奶產(chǎn)量的根本。蒸汽壓片處理玉米(Steam-flaked Corn)可以大大地提高玉米的消化率。
蒸汽壓片處理玉米是通過蒸汽熱加工使玉米膨脹、軟化，然后用一對(duì)反向旋轉(zhuǎn)滾筒產(chǎn)生的機(jī)械壓力剝離壓裂這些已膨脹的玉米，將玉米加工成規(guī)定密度的薄片。其機(jī)理實(shí)際上是一個(gè)凝膠化的過程，即將緊密結(jié)合型的玉米淀粉，通過凝膠化來破壞細(xì)胞內(nèi)淀粉結(jié)合的氫鍵，從而提高動(dòng)物對(duì)玉米淀粉的消化率。此外，在處理過程中，玉米中蛋白質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)得到改變，有利于瘤胃對(duì)蛋白質(zhì)的吸收[3,4,6]。蒸汽壓片處理玉米促進(jìn)凝膠化過程及提高整體消化率的作用因素主要是水分、熱量、處理時(shí)間及機(jī)械作用。
水分的作用是起膨脹和軟化作用；加熱可使電子發(fā)生移動(dòng)，破壞氫鍵，促進(jìn)凝膠化反應(yīng)；足夠的蒸汽調(diào)質(zhì)處理時(shí)間是獲得充分凝膠化過程的保證；滾筒的機(jī)械作用是一個(gè)壓碎成型及達(dá)到規(guī)定壓片密度的過程[9,10]。本試驗(yàn)旨在研究不同的處理溫度與處理時(shí)間參數(shù)共同對(duì)玉米的糊化度與容重的影響，探討蒸汽壓片適宜的工藝參數(shù)，為蒸汽壓片玉米的實(shí)際生產(chǎn)提供參考。
玉米壓片機(jī) 蒸汽玉米壓片機(jī) babe99.cn
Copyright 2016 babe99.cn 淄博廣富機(jī)械有限公司 版權(quán)所有 All Rights Reserved 公司地址：山東省淄博市淄川區(qū)昆侖鎮(zhèn)聶村 聯(lián)系電話：閆 總：13969339081 座機(jī): 0533-5782228 傳真: 0533-5782228 網(wǎng)站備案編號(hào)：魯ICP備16045525號(hào)-1 魯公網(wǎng)安備 37030202000697號(hào)
云核網(wǎng)絡(luò) 技術(shù)支持
